Voici un premier essai de smocks que j'ai réalisé grâce aux conseils du blog Coupe Couture :

Smocks_01

Je n'ai utilisé aucun élastique. Au final on obtient un effet élastique très doux et très agréable. Je n'ai pas réussi à la monter pour en faire une décoration "utile" car mon coupon de tissu était trop étroit pour cela.